2 Haziran 1995 gecesi o güne kadar pek görülmemiş bir ilgi ve coşku ile açıldı. Başlangıç noktasından uzak, bir o kadar da aslına sadıktı. İçinden gemiler geçen barı, konserleri, her yaz birbirinden özel lezzetleri ile İstanbul’un en güzel rıhtımında ve hemen arkasındaki korunun serinliğinde, tarihi taş binalarda konuklarını ağırlıyor.
Çubuklu Hayal Kahvesi Zeytun, Sade Balık, Balıkçı Abdullah ve Fol cabrio ile sevilen İstanbul mekanlarını bir araya getirdi. Pazar sabahları geleneksel brunch ve uzun kahvaltılar var. Bu yaz etkinlik programında konuk şefler yakın mutfaklar da yer alıyor.
Müzik performansları, konserleri ve konsept partileri ve İstinye’den tekne servisi ile benzersiz bir İstanbul gecesini vaadediyor.
